Petis jhuko' merupakan komponen dalam masakan indonesia timur yang komposisinya terbuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (yang terbuat dari pindang ikan) dan sudah umum menjadi bumbu ciri khas madura khususnya di daerah pamekasan-pasean, karena terkenal dengan rasa yang sangat khas sangat cocok untuk di hidangkan ketika membuat bumbu rujak, sambel, dll.selain memiliki rasa yang lezat petis jhuko' ini memiliki banyak kandungan gizi omega, tak heran jika petis jhuko' banyak penggemarnya, cara membuatnya sangat simple hanya dengan cara merebus kuah pindang beberapa menit hingga mengental dan jadilah petis, itulah mahakarya indonesia dan saya bangga menjadi orang indonesia khususnya menjadi orang madura nihh,,. karena dapat merasakan petis jhuko' yang lezatos..
 |
| petis madura |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar